江西省市场监管局组织开展儿童食品专项监督抽检

 近日，为强化儿童食品安全监管，江西省市场监督管理局在全省范围内组织开展儿童食品专项监督抽检。

抽检工作以幼儿园和托幼机构食堂为重点场所，抽检米、面、油、肉、蛋和蔬菜等餐饮原料以及筷子、盘子、勺子等餐饮具。以校园周边及商超儿童食品专区为重点区域，抽检膨化食品、糖果、乳制品等品种。对微生物、致病菌以及食品添加剂等食品安全相关项目进行了检验。截至目前，共抽检幼儿园和托幼机构食堂605家、食品1473批次，经检验均符合食品安全标准，抽检合格率为100%。

江西省市场监督管理局提醒关注儿童饮食消费：一是营养搭配要合理。应以谷类为主，肉蛋奶为辅，多吃蔬菜水果。烹饪方式多选炖、蒸、煮、煨，少用煎、炸、烤，且务必烧熟煮透。二是零食选购要科学。选购零食时，应到正规商超或市场，不购买来历不明或无包装无生产日期的零食。采购时仔细查看配料表和营养成分表，优先选择蛋白质、维生素和微量元素含量丰富的食品。特别提醒零食不能代替主食，冷饮应适时适量。三是不采食野生植物。小朋友们对颜色鲜艳、形态多样的野菜、野果、野蘑菇等，具有天生的好奇心。如果误食有毒野菜、野果、野蘑菇，可能引起中毒等严重后果。家长要加强事前教育，不能让小朋友随意采摘和食用野菜、野果、野蘑菇。（卢素珍 记者张坤）